Reginette 500g
3.50€
Formato di pasta speciale tipico della Campania. Reginette o Mafaldine devono il loro nome alla regina Mafalda, a cui hanno dedicato questa pasta.
Contiene allergeni: glutine
Descrizione
Descrizione
Reginetta detta anche Mafaldina, grazie alle sue forme irregolari che richiamano i merli degli abiti di corte dell’800 sono in grado di trattenere i sughi con la quale vengono preparate in maniera molto più persistente.
Si accompagnano perfettamente ai sughi consistenti e corposi in grado di dare risalto a questa pasta regale.
