Pasta dai toni agrodolci

27.00

COD: 5 Categoria:

Prova questo piatto dal retrogusto dolce.

Strozzapreti Filotea per trattenere al meglio la mousse di peperoni in agrodolce abbinati con un ottimo rosso del territorio marchigiano: Rosso Conero Aion

Descrizione

Descrizione

FILOTEA | Strozzapreti di semola di grano duro 500 gr.

Ingredienti: farina di semola di grano duro, acqua

Tempo di cottura: 13/15 minuti

Corte Luceoli | Mousse PePè con peperoni in agrodolce 200 gr.

Ingredienti: Peperoni, miele, olio extravergine di oliva e aceto balsamico di Modena

Cantina Moroder | Aion Rosso Conero

I fragranti profumi di visciola, prugna passita e viola ciocca si incontrano al gusto con un equilibrato abbraccio di buona alcolicità, morbidezza, freschezza, giusti tannini e sapidità. Finezza, intensità e persistenza completano il vino.