MATASSINE PAPPARDELLE 250G
2.90€
Le Pappardelle all’uovo sono parte della cucina tradizionale italiana. Particolarmente adatte a sughi importanti e saporiti, come ragù di cacciagione o cinghiale sia rossi che bianchi, si caratterizzano per la loro larghezza, la maggiore fra i tagli presenti nella linea Le Matassine.
Contiene allergeni: uova, glutine. Può contenere tracce di molluschi e soia.
Descrizione
Descrizione
Le Pappardelle sono trafilate al bronzo, particolare che conferisce loro porosità e ruvidezza tali da renderle eccezionali nella capacità di trattenere i sughi. Vi stupiranno al palato per consistenza e gusto, facendosi confondere facilmente con la classica pasta fatta in casa.
Realizzate con le migliori materie prime italiane ed un procedimento artigianale, sono essiccate a basse temperature per almeno 24 ore. All’interno della confezione da 250 gr troverete 4 matassine, ognuna corrispondente ad una porzione.
Ingredienti:
- semola di grano duro
- farina 00
- uova fresche 30%
Tempo di cottura: 8 minuti
Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni.
