MATASSINE LINGUINE 250G
2.90€
Leggermente meno larghe delle tagliatelle, le Linguine all’uovo sono un taglio di pasta lunga che ben si sposa con un sugo di pesce, crostacei e molluschi sia bianco che rosso, oppure con un buon pesto genovese.
Contiene allergeni: uova, glutine
Descrizione
Descrizione
Trafilate al bronzo, la superficie delle Linguine linea Le Matassine Filotea è ruvida e porosa, qualità che le rendono capaci di trattenere ottimamente i sughi con i quali le servirete, garantendovi la realizzazione di primi piatti dal gusto casereccio.
L’impasto utilizzato per la loro realizzazione è costituito da sole materie prime di origine italiana, le quali mantengono tutte le loro qualità organolettiche al termine della lavorazione artigianale, grazie anche ai lunghi tempi di essiccazione a basse temperature ai quali la pasta è sottoposta.
Ingredienti:
- semola di grano duro
- farina 00
- uova fresche 30%
Tempo di cottura: 8 minuti.
Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni.
